Kultura kawowa w hotelarstwie. Wzrost znaczenia i innowacje
Kawa, która niegdyś była postrzegana jedynie jako zwykłe, codzienne uzależnienie, przeszła prawdziwą metamorfozę, stając się kluczowym elementem współczesnych doświadczeń podróżnych. Współczesne hotele nie ograniczają się już tylko do zapewnienia gościom podstawowego miejsca do spania, ale aktywnie starają się dostarczyć im wyjątkowych, niezapomnianych wrażeń, które często zaczynają się już od pierwszej filiżanki aromatycznej, starannie przygotowanej kawy. Kawa stała się istotnym składnikiem hotelowej oferty, mającym na celu uatrakcyjnienie pobytu i wyróżnienie danego